• Главная
    • О нас
    • Используемая литература
    • Список русских названий
    • Список латинских названий
  • Грибы
    • Берём всегда
      • Млечники
      • Трубчатые
      • Пластинчатые
      • Прочие
    • Берём иногда
      • Млечники
      • Трубчатые
      • Пластинчатые
      • Прочие
    • Съедобные не берём
      • Млечники
      • Пластинчатые
      • Прочие
    • Несъедобные
      • Пластинчатые
      • Трубчатые
      • Прочие
    • Лекарственные
    • Ядовитые
    • Неизвестные нам
  • Переработка
    • Снаряжение и оборудование
    • Первичная обработка
    • Сушка грибов
    • Маринование грибов
    • Соление грибов
    • Грибная кухня
    • Хранение
  • Видео
    • Берём всегда
      • Трубчатые
      • Пластинчатые
      • Млечники
      • Прочие
  • Записки грибника
  • Единомышленникам
  • Логин
    • Забыли пароль?
    • Забыли логин?
    • Регистрация

  • Домашняя
  • Грибы
  • Съедобные не берём
  • Млечники
05 Июнь2018

Млечник бурый - Lactarius lignyotus

Written by Николай Будник и Елена Мекк.

 Млечник бурый или млечник древесинный - редкий гость в наших лесах. Почему он называется бурым - понятно, а вот почему древесинным - нет. Это маленький тщедушный грибочек, но он выглядит очень симпатично и аккуратно. Мы его пробовали солёным только в смеси с другими грибами, так как встречается он редко и необильно.

 Млечник бурый растёт обычно под хвойными деревьями, чаще всего под ёлками. Время его появления - конец августа - сентябрь. Это совсем небольшой грибок. Диаметр его шляпки не превышает 5-6 см.

Подробнее: Млечник бурый - Lactarius lignyotus Добавить комментарий Просмотров: 3370
03 Июнь2018

Млечник камфорный - Lactarius camphoratus

Written by Николай Будник и Елена Мекк.

  Млечник камфорный похож на краснушку, но встречается в наших лесах гораздо реже. Он такой же маленький и ломкий, только окрашен в более тёмные оттенки коричневого. А самое главное отличие - это сильный запах камфоры. Гриб этот практически негорький. Он съедобен, но не сказать, что вкусен.

Подробнее: Млечник камфорный - Lactarius camphoratus Просмотров: 3342
16 Нояб2016

Млечник ароматный - Lactarius glyciosmus

Written by Николай Будник и Елена Мекк.

  Млечник ароматный встречался нам редко. И вот в 2016 году мы увидели целые россыпи этого гриба. Но собирать его не очень-то хочется.

Подробнее: Млечник ароматный - Lactarius glyciosmus Добавить комментарий Просмотров: 4788
29 Март2016

Млечник буроватый - Lactarius fuliginosus

Written by Николай Будник и Елена Мекк.

 Млечник буроватый - небольшой невзрачный гриб, растущий на Уломе Железной редко и необильно. Мы его встречали там же, где и Серушку (Млечник обыкновенный). Внешне Млечник буроватый похож на Млечник блёклый, только буро-коричневого цвета.

Подробнее: Млечник буроватый - Lactarius fuliginosus Добавить комментарий Просмотров: 5543
12 Янв2016

Краснушка - Lactarius subdulcis

Written by Николай Будник и Елена Мекк.

  Краснушка - это маленький, щуплый, ломкий гриб, который не очень-то хочется брать в корзину. На Уломе Железной  Краснушка встречается довольно часто и летом, и осенью. Растёт она обычно большими группами в сыроватых местах во всяких лесах.

Подробнее: Краснушка - Lactarius subdulcis Добавить комментарий Просмотров: 10858
03 Апр2015

Млечник серо-розовый - Lactarius helvus

Written by Николай Будник и Елена Мекк.

  Млечник серо-розовый в русских справочниках  относят к условно-съедобным грибам ( его солят после вымачивания или отваривания). Сейчас этот гриб относят к слабо-ядовитым. Он растёт среди мха сфагнума в сырых местах, иногда большими группами. Это крупный, плотный, рыжеватый гриб, всегда сухой и шершавый, даже в дождливую погоду.

Читать дальше Млечник серо-розовый - Lactarius helvus 2 комментария Просмотров: 15374

Проект "Грибоведы" мы создаём своими силами.  Проект состоит из двух больших частей - этого сайта и канала Ютуб. Мы помогаем грибникам определять и понимать разные грибы под девизом: "Пусть Ваши корзины всегда будут полными" .   Поддержите наш проект! 

 

Карточка Сбербанка 

 2202200955539489

на имя Мекк Елена Леонидовна

Яндекс.Деньги

4100117744969  Нажав на этот  номер, Вы перейдёте в платёжную систему

PayPal      Нажав на эту ссылку, Вы перейдёте в платёжную систему

Наша почта

darvita@yandex.ru

Последние новости

  • Чешуйчатка ольховая - Pholiota alnicola
  • Коллибия масляная - Rhodocollybia butyracea
  • Млечник лиловеющий - Lactarius violascens
  • Мухомор пантерный - Amanita pantherina
  • Чешуйчатка разрушающая - Pholiota populnea

Свежие комментарии

  • Ежовик коралловидный - Hericium coralloides

    sergey sergey 29.09.2020 22:20
    тут на фото 2 разных гриба 1) ежовик коралловидный 2) очень похожий на него lions mane

    Подробнее...

     
  • Хранение солёных грибов

    MARTIN MARTIN 03.09.2020 15:35
    Почитал. Посмотрел. Прикинул к тому что сам делаю и знаю. Пришел к выводу-можно проще. Конкретно ...

    Подробнее...

     
  • Ежовик жёлтый - Hydnum repandum

    Ольга Ольга 29.08.2020 04:47
    Как можно приготовить ежовики?

    Подробнее...

     
  • Ежовик жёлтый - Hydnum repandum

    Ольга Ольга 27.08.2020 16:03
    Спасибо за рассказ про ежовиков. Сегодня принесла из леса несколько таких грибов. Скажите как его ...

    Подробнее...

     
  • Чага - лекарственный гриб

    Валентина Валентина 26.08.2020 22:19
    Здравстуйте Уважаемые Елена и Николай, к сожалению столкнулась с ситуацией, когда приходится надеятся ...

    Подробнее...

Кто на сайте

Сейчас 55 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

 

 Добавляйтесь в друзья для более оперативного общения. 

Наш канал на Ютубе

Наша группа в Фейсбуке

Наша группа ВКонтакте 

Наша группа в Одноклассниках 

Наша группа в Гугл-плюс 

Твиттер 

Журнал "Грибник России"

Сайт Михаила Вишневского

"За грибами"

  • Записки грибника
  • Переработка
  • Грибы
  • Литература
 

 Copyright © 2015 Грибы Уломы Железной

  • Главная
    • О нас
    • Используемая литература
    • Список русских названий
    • Список латинских названий
  • Грибы
    • Берём всегда
      • Млечники
      • Трубчатые
      • Пластинчатые
      • Прочие
    • Берём иногда
      • Млечники
      • Трубчатые
      • Пластинчатые
      • Прочие
    • Съедобные не берём
      • Млечники
      • Пластинчатые
      • Прочие
    • Несъедобные
      • Пластинчатые
      • Трубчатые
      • Прочие
    • Лекарственные
    • Ядовитые
    • Неизвестные нам
  • Переработка
    • Снаряжение и оборудование
    • Первичная обработка
    • Сушка грибов
    • Маринование грибов
    • Соление грибов
    • Грибная кухня
    • Хранение
  • Видео
    • Берём всегда
      • Трубчатые
      • Пластинчатые
      • Млечники
      • Прочие
  • Записки грибника
  • Единомышленникам