Гигрофор оливково-белый - Hygrophorus olivaceoalbus
Гигрофор оливково-белый - позднеосенний гриб. Этот небольшой грибочек растёт на Уломе Железной среди мха в сосново-еловых или еловых лесах. Грибы редко встречаются поодиночке, чаще они образуют целые группы.
Говорят,что гигрофор оливково-белый вкусен и в жарком, и в супе. Ничего не можем сказать, потому что сами не пробовали.
1. Гигрофор оливково-белый растёт у нас в сентябре - октябре.
2. В сухую погоду он более тёмный с ярко выраженным муаровым рисунком на ножке.
3. В сырую погоду, особенно после заморозков, он более светлый.
4. Гигрофор оливково-белый любит мшистые места.
5. Его можно встретить и под ёлками, и под соснами.
6. Это небольшой грибочек.
7. Вот его средний размер.
8. Хотя в справочниках и пишут, что шляпка достигает 10 сантиметров, мы таких крупных грибов не видали.
9. А вот ножка гигрофора оливково-белого может быть довольно длинной.
10. Шляпка гриба обычно окрашена в разные оттенки серого, с более тёмным бугорком посередине.
11. В сырую погоду она слизистая и клейкая,...
12. ...а в сухую - гладкая и блестящая.
13. Край шляпки зрелых грибов становится волнистым и ребристым.
14. Так соединяются шляпка и ножка.
15. Пластинки всегда белые, восковидные.
16. Они редкие, как и у всех гигрофоров.
17. Пластинки нисходят по ножке.
18. Вот так они выглядят у грибов разного возраста.
19. Ножка гриба покрыта муаровым рисунком, очень заметным в сухую погоду.
20. А это ножка гриба, неоднократно пережившего заморозки. Рисунок на ней почти незаметен.
21. Ножка обычно длинная, прямая или немного изогнутая.
22. Вот так ножка соединяется с землёй.
23. Внутри ножка сплошная или чуть-чуть полая.
24. Мякоть гигрофора оливково-белого нежная и тонкая, всегда белого цвета.
Видео 2016
Добавить к омментарий: